西红柿炖排骨的做法如下：
1、锅中加入适量的清水，加入排骨。
2、煮开，撇去浮味。
3、捞出排骨，放砂锅中，加入姜片和葱段。
4、加入适量的清水，大火煮开后，转小火慢炖半小时。
5、加入切好的西红柿。
6、再炖半小时。
7、加入适量的食盐即可。
1.锅中加入适量的清水，加入排骨。
2.煮开，撇去浮味。
3.捞出排骨，放砂锅中，加入姜片和葱段。
4.加入适量的清水，大火煮开后，转小火慢炖半小时。
5.加入切好的西红柿。
6.再炖半小时。
7.加入适量的食盐即可。
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