1、鲜玉米剥粒。
2、小锅坐水，玉米粒放入，开火煮熟。
3、煮熟后沥干水。
4、洒上玉米淀粉，一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。
5、锅烧热，放少许油润锅就好，把玉米放入，用锅铲挤一挤，使得玉米与玉米粒之间互相粘合。
6、一面煎香后，翻面继续煎一会即可盛出。
7、趁热洒上白砂糖，挤上沙拉酱，就可以享用了。
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