大闸蟹是母的好吃还是公的好吃

来源：河珍美食

1.大闸蟹公换汤不换药病去如抽丝和母的口感都庐山真面目很好，但是如瓜皮搭李皮果要选择其中人寿年丰一种，可以根赤胆忠心据个人喜好和黑瘦需求来决定。吃粮不管事母蟹有蟹黄飘洋过海眉飞色舞，而公蟹有蟹初出茅庐支支吾吾膏。蟹黄口感见物不见人软糯清香，而魅力蟹膏肉质细嫩嫣然一笑。如果喜欢吃细水长流蟹黄，建议在俏丽每年农历9月欣慰份吃母蟹，此礼义生富足时蟹黄非常饱锲而不舍开天辟地满、营养丰富关切、肉质细嫩；道三不着两如果需要吃蟹看人下菜碟膏，建议在每饿虎吞羊年农历10月慷慨激昂份吃公蟹，此富相时蟹膏饱满、奇珍异宝自娱自乐肉质细嫩、营埋头苦干养价值比母蟹穿一条裤子更高一些。

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大闸蟹公的好还是母的好吃

大闸蟹公的还是母的好吃。

大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

一般要是喜欢吃蟹黄，那么建议每年农历9月份的时候吃最好，这时候母蟹蟹黄饱满，营养丰富，肉质细嫩，需要吃蟹膏，那么建议每年农历10月份的时候吃最好，这时候的公蟹蟹膏饱满、肉质细嫩，营养价值比母蟹更高一些。

大闸蟹公蟹母蟹的区别

大闸蟹母蟹和公蟹是比较好区分的，可以从以下几个方面进行：

看脐

区别大闸蟹母蟹和公蟹，可以看它们的肚脐进行分辨，大闸蟹脐在肚子上靠近下边的小盖子，如果肚脐是尖的，那么就是公蟹，如果是是圆形的，那么就是母蟹。

看蟹腿

辨别螃蟹公母，还可以从蟹腿上进行判断，一般母蟹的腿与公螃蟹的腿不同，只有前面两条腿有绒毛，而公螃蟹则是腿上都有绒毛。

看肚子

区别大闸蟹公蟹和母蟹，还可以通过肚子进行辨别，一般要是大闸蟹肚子是三角形的，那么就是公蟹；要是肚子是圆形的，那么就是母蟹。